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Maison Schmid - Gandoyau. 200g
Maison Schmid
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sur 193 avis Paris

Gandoyau. 200g

200 g
Poids : 200 g

46,50 € / Kg 9,30
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OrigineDrapeau FranceVosges
DLC à réceptionDurée conservation 7 jours minimum
ConservationTempératurefrais
Direct ArtisanDirect Artisan

Le gandoyau fait partie intégrante de la gastronomie vosgienne, dans la mesure où il est le cousin de la célèbre andouille du Val-d'Ajol ! La farce du gandoyau est constituée de 60 % de viande maigre de porc, de 40 % d'estomac de porc, ainsi que de vin blanc d'Alsace, le tout enveloppé dans un boyau naturel.

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Maison Schmid : Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : samedi 06 juin

Ingrédients : 60 % de viande maigre de porc, de 40 % d'estomac de porc et vin blanc d'Alsace,
Désignation légale : Gandoyau. 200g

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