Foie Gras d'Oie Entier Mi-Cuit
Apprécié des gourmets puristes, il obtenu la médaille d'or au concours général agricole 2019 et 2018.
Le foie gras entier a fait la renommée de la Ferme Alban LABAN. Il est déveiné et assaisonné à la main, sans malaxage sans additif ni conservateurs. C’est un foie gras d’une puissance impressionnante dans sa robe rose parme. Dés la mise en bouche les arômes de sous bois de la souplesse dans la rondeur se présentent, en finale une note de vertige retient d’attention.
Déveiné : Oui
Type de foie gras : Foies gras mi-cuit
Lieu d'élevage : Gers
Lieu de naissance : Gers
Lieu d'abattage : Gers
Pays d'origine: France
Jours de livraison de Alban Laban : Jeudi , Vendredi
Premier jour de livraison possible : jeudi 25 avril
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