Dorades Grises - Lot 1 Kg
Loire-Atlantique
5
jours minimum
Lot de 1Kg ( 1 à 3 pièces)
frais
3 ou 4
personnes
Dorades Grises Sauvages Entières Vidées - 1 kg
Lot de 1 à 3 pièces suivant la débarque
La dorade grise est particulièrement appréciée pour les amateurs de sahimis, cévichés et autres carpaccios.
Ce joli petit poisson se pêche typiquement sur les côtes Normandes et se fait aussi appeler « griset » ou encore "pirono" en Bretagne.
On le prépare très souvent entier au four ou grillé au barbecue pour les soirées estivales mais il accepte volontiers d'être dégusté cru ou cuisiné ..
La dorade grise est particulièrement appréciée pour les amateurs de sashimis, cévichés et autres carpaccios.
Renseignements pratiques :
Votre Dorade Grise est vidée à la commande avant d'être emballée sous vide avant expédition.
Vous pourrez conserver votre poisson frais jusqu'à 5 jours au réfrigérateur entre 0°C et +4°C après réception ou le congeler pendant plusieurs mois.
Allergènes : poisson
Zone de pêche ou d'élevage : Atlantique Nord-est (Sauf Mer Baltique)
Espèce du poisson : Dorade
Type de peche : Sauvage
Pays d'origine: France
Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.
Jours de livraison de La Criée d'à Côté : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi
Premier jour de livraison possible : vendredi 03 mai
Dès que vous aurez dans votre panier 40 € de produits de La Criée d'à Côté, la participation aux frais de livraison ne sera plus que de 3,90 €.
La livraison sera GRATUITE à partir de 60 € chez ce producteur !
| entre 20 € et 40 € | entre 40 € et 60 € | > 60 € | |
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Achat des produits
(épicerie, boisson, traiteur, viande, poisson...)
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6,90 € | 3,90 € | Offert |
Vous pourrez choisir votre jour de livraison du mardi au samedi. Nous pourrons même vous proposer des tranches horaires de livraison de 2h, si vous habitez Paris et sa proche banlieue, Lyon, Nice, Marseille, Toulon, Montpellier, Bordeaux, Rennes, Grenoble, Nantes, Reims, Lille, Strasbourg, Toulouse.
Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car La Criée d'à Côté va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFresh en température dirigée (entre 2 et 4°).
La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par La Criée d'à Côté.
