Pavés de Saumon sur Peau - Lot de 1,5kg (6 à 7 pavés)
Union Européenne
4
jours minimum
Lot d'1,5kg ( 6 à 7 pavés)
frais
Plus de 6
personnes
Pavés de Saumon sur peau - 1,5 kg
Des pavés de saumon sans arête sur peau non écaillée pour de multiples façons de le cuisiner : au four, à la poêle, au barbecue, sur le grill, braisé, ou encore mariné ou fumé !
Le Saumon est le poisson Roi de nos tables. Apprécié des petits et des grands, par sa couleur, son goût, le Saumon est un allié de choix pour un régime équilibré.
Il possède des propriétés nutritionnelles extrêmement intéressantes pour notre organisme = riche en Oméga-3, en protéines, source naturelle de vitamines D / B et réservoir de minéraux : magnésium et fer, en tête.
Le Saumon, Salmo Salar, sélectionné par La Criée d'à Côté provient d'élevage Islandais ou Écossais, exemplaire dans leur gestion environnementale de leur production.
Nichées dans les fjords, à l'abri de la houle et des tempêtes, les saumons sont élevés en pleine mer dans des fermes à faible densité.
Renseignements pratiques :
Vos poissons sont fraîchement débarqués et découpés puis emballés sous vide à la commande et n'auront jamais été congelés.
Il vous sera donc possible de les conserver :
- jusqu'à 4 jours au réfrigérateur entre 0°C et +4°C.
- plusieurs mois au congélateur.
Vous souhaitez consommer votre poisson cru ou mariné ?
Il sera indispensable de congeler votre poisson au moins 24h dans un congélateur à -20°C ou 7 jours dans un congélateur domestique (3***), même s'il est destiné à une marinade.
Plus d'infos sur : https://agriculture.gouv.fr/manger-cru-quels-sont-les-risques-et-comment-les-eviter
Choisissez une date de livraison 1 jour avant la date votre événement pour éviter des déceptions.
Pourquoi réserver une livraison 1 jour à l'avance ?
- Éviter les retards de livraison
- Garder vos produits frais
- Profiter de votre événement en toute sérénité
Pour toute demande spécifique, La Criée d'à Côté se tient à votre disposition.
Allergènes : poisson
Zone de pêche ou d'élevage : Atlantique Nord-est (Sauf Mer Baltique)
Espèce du poisson : Saumon
Type de peche : Elevage
Pays d'origine: Union Européenne
Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.
Jours de livraison de La Criée d'à Côté : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi
Premier jour de livraison possible : mardi 17 décembre
La livraison est gratuite pour ce produit. Si vous le commandez vous bénéficierez aussi de la gratuité de la livraison pour tous les autres produits vendus par La Criée d'à Côté
Quand serez-vous livré ?Vous pourrez choisir votre jour de livraison du mardi au samedi. Nous pourrons même vous proposer des tranches horaires de livraison de 2h, si vous habitez Paris et sa proche banlieue, Lyon, Nice, Marseille, Toulon, Montpellier, Bordeaux, Rennes, Grenoble, Nantes, Reims, Lille, Strasbourg, Toulouse.
Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car La Criée d'à Côté va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFresh en température dirigée (entre 2 et 4°).
La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par La Criée d'à Côté.
