Coppa de porc noir de Sologne - 24 mois d’élevage en plein air /s chênes et châtaigniers - 425 g
Notre coppa de Porc noir de Sologne est issue de porcs gascons élevés 24 mois en plein air à la Ferme de Pommerieux, en Sologne. Ils pâturent dans nos vergers et parcours sous les châtaigniers et les chênes, conduits en agriculture biologique. Préparée et séchée par la Maison Davau, à Nouan-le-Fuzelier, elle se déguste en fines tranches à l’apéritif, sur un plateau de charcuterie ou avec un bon pain de campagne. Un morceau de 425 g, non tranché et conditionné sous vide. Pour apprécier pleinement les arômes et les saveurs, ouvrez le sachet sous vide 15 à 30 minutes avant dégustation et servez à température ambiante.
Pays d'origine: France
Jours de livraison de Ferme de Pommerieux : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : jeudi 01 octobre
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Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Ferme de Pommerieux va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
