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Domaine du Catié - Coppa de Porc Mangalica - 100 gr
Domaine du Catié
Domaine du Catié
4.74/5
sur 192 avis Tarn

Coppa de Porc Mangalica - 100 gr

100 g

70,00 € / kg 7,00
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Origine Pictogramme drapeau Tarn
Format Pictogramme bouteille Sous vide par 100g
Pictogramme producteur fermier

Coppa de Porc Mangalica

Je la réalise uniquement avec des cochons élevés deux ans et demi sur le domaine. Salée et séchée sans poivre, tranchée finement, c’est le moelleux qui domine. Idéale en apéritif.

Produits susceptible de dessiccation.

Renseignements pratiques : Finement tranché

Lieu d'élevage : Sur la ferme (Le Rialet (81))

Lieu de naissance : Sur la ferme (Le Rialet (81))

Lieu d'abattage : Abattoir de Puylaurens (moins de 100km autour de la ferme)

Jours de livraison de Domaine du Catié : Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : samedi 10 décembre

Ingrédients : Echine de porc du Domaine salée et séchée, sans sel nitré.
Désignation légale : Coppa de Porc Mangalica

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