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Ferme Joos - Coppa de la ferme du Grommendyck - 100 g
Ferme Joos
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sur 5 040 avis Nord

Coppa de la ferme du Grommendyck - 100 g

100 g
Poids : 100 g

63,90 € / Kg 6,39
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OrigineDrapeau FranceNord
DLC à réceptionDurée conservation 4 jours minimum
FormatFormatPaquet sous vide de 100g environ
ConservationTempératurefrais
Direct ProducteurDirect Producteur

Coppa confectionnée à partir de longe de porc.
Les spécialités à base de porc sont produites par notre partenaire, la Ferme du Grommendyck. Ils élèvent leurs porcs sur paille et transforment la viande à la ferme. 

Pour garantir une viande et une charcuterie de qualité, la Ferme du Grommendyck nourrit son élevage grâce à sa propre culture de céréales. Leurs animaux sont nourris principalement avec des matières premières nobles sélectionnées telles que le blé, l’orge, des pulpes de betteraves, le colza, l’avoine, les féveroles… Une culture variée pour garantir une nourriture équilibrée à leurs animaux.

Renseignements pratiques : A conserver au frais entre 0°C et 4°C.

Allergènes : Sulfites

Lieu d'élevage : Bourbourg (France)

Lieu de naissance : Bourbourg (France)

Lieu d'abattage : Belgique

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Ferme Joos : Jeudi, Vendredi

Premier jour de livraison possible : vendredi 31 juillet

Ingrédients : Longe de porc, sel de guérande, vin blanc (SULFITES), ail, poivre noir.
Désignation légale : coppagrommendyck

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