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Ferme Joos - Lard fumé - morceau de 300g
Ferme Joos
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sur 4 821 avis Nord

Lard fumé - morceau de 300g

300 g
Poids : 300 g

21,60 € / Kg 6,48
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OrigineDrapeau FranceNord
DLC à réceptionDurée conservation 6 jours minimum
FormatFormatPaquet sous vide
ConservationTempératurefrais
Direct ProducteurDirect Producteur

Lard fumé à la sciure de hêtre pour un goût authentique.

Les spécialités à base de porc sont produites par notre partenaire, la Ferme du Grommendyck à Bourbourg (59). Ils élèvent leur porc sur paille.

Pour garantir une viande et une charcuterie de qualité, la Ferme du Grommendyck nourrit son élevage grâce à sa propre culture de céréales. Leurs animaux sont nourris principalement avec des matières premières nobles sélectionnées telles que le blé, l’orge, des pulpes de betteraves, le colza, l’avoine, les féveroles… Une culture variée pour garantir une nourriture équilibrée à leurs animaux.
 

Renseignements pratiques : A conserver au frais entre 0°C et 4°C.

Lieu d'élevage : Bourbourg (France)

Lieu de naissance : Bourbourg (France)

Lieu d'abattage : Belgique

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Ferme Joos : Jeudi, Vendredi

Premier jour de livraison possible : jeudi 18 juin

Ingrédients : poitrine de porc, conservateur : sel nitrité, sauge, baie de geniève, poivre, sucre. Fumé à la sciure de hêtre
Désignation légale : Lard fumé - morceau de 300g

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