Chorizo Traditionnel Fumé 600g
Espagne
Pièces de 600Grs sous vide
frais
Chorizo Traditionel Fumé 600g
Chorizo traditionnel, avec un goût plus marqué que le chorizoIbérique Bellota.
Vous retrouverez, comme dans le jambon de boeuf Ibérique, des arômes qui fleurent bon la montagne à travers sont goût fumé de maniière naturelle avec du bois de chêne. Affiné de manière naturelle pendant plus de 6 mois.
Non piquant, sa texture juteuse et fine ne répond pas à une formule mathématique, mais à l'habilité conférée par l'expérience.
A couper suivant votre goût, en fines tranches pour en apprécier d'une manière élégante toute ces caractéristiques, ou en tranches épaisses !
Renseignements pratiques : Produits séché plus de 6 mois à couper au couteau ou trancheusse
Lieu d'élevage : Espagne
Lieu de naissance : Espagne
Lieu d'abattage : Espagne
Pays d'origine: Espagne
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