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Manade Blanc - Caillette de Taureau
Manade Blanc
Manade Blanc
5/5
sur 6 avis Bouches du Rhône

Caillette de Taureau

170 g
Poids : 170 g

64,70 € / Kg 11,00
Check Livraison possible avant Noël
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Origine Pictogramme drapeau Bouches du Rhône
Format Pictogramme bouteille bocal
AOP
Direct Producteur

Découvrez une spécialité authentique issue du terroir camarguais. Cette caillette de taureau est élaborée avec 50 % de viande de taureau de la Manade Blanc, reconnue pour sa saveur typée et sa texture généreuse. Elle est subtilement associée à de la viande et du gras de porc, pour un équilibre parfait entre caractère et fondant. Les épinards (5 %) apportent une note végétale et une couleur naturelle, tandis que la gelée, les œufs et la fécule de pomme de terre assurent une tenue moelleuse. Des oignons, du sel, du poivre et un mélange d’épices complètent la recette pour relever le goût sans le masquer.

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Manade Blanc : Mardi, Vendredi

Premier jour de livraison possible : vendredi 12 décembre

Ingrédients : Viande de taureau 50%, viande et gras de porc, épinards 5%, gelée, œufs, oignons, fécule de pomme de terre, sel poivre, épices
Désignation légale : Caillette de Taureau

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