Bûche Chocolat Noisette

Ingrédients : ŒUFS, praliné NOISETTES [NOISETTES ( 50%), sucre, émulsifiant : lécithine de SOJA (E322), arôme naturel de vanille], préparation en poudre pour la réalisation de chiffon cake [sucre, Farine de BLE, amidon, poudre de Blanc d’OEUF, poudres à lever : diphosphate disodique, carbonate acide de sodium, dextrose, amidon modifié, poudre de LAIT écrémé, maltodextrines, émulsifiants : mono- et diglycérides d’acides gras, esters lactiques des mono- et diglycérides d’acides gras, esters du propylène glycol d’acides gras, épaississant : gomme xanthane, arôme], LAIT stérilisé U.H.T. demi-écrémé, chocolat au LAIT (7,6%) [sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, masse de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA (E322), arôme naturel de vanille], brisures de crêpe dentelle au BEURRE [Farine de BLE, sucre, BEURRE concentré, LAIT écrémé en poudre, malt d’ORGE, sel], sucre, NOISETTES (4,6%), chocolat noir origine Vietnam (4,5%) [masse de cacao, sucre, beurre de cacao, arôme naturel de vanille], huile de pépin de raisin, eau, préparation en poudre pour crème pâtissière spéciale [amidon modifié de maïs, amidon de maïs, dextrose, colorants : bétacarotène, riboflavine, arôme], beurre de cacao, BEURRE, margarine [huiles et graisses végétales (palme; coprah; colza; en proportion variable), eau, BEURRE concentré, émulsifiant : lécithines, sel, conservateur : E202, acidifiant : acide citrique, arôme naturel, colorant : caroténoïdes], AMANDES, cacao en poudre.