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La Ferme du Montet - APERO - Jambon sec - tranches - porc noir -100g
La Ferme du Montet - APERO - Jambon sec - tranches - porc noir -100g
La Ferme du Montet
La Ferme du Montet
4.7/5
sur 284 avis Gers

APERO - Jambon sec - tranches - porc noir -100g

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48,00 € / Kg 4,80 EUR
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OrigineDrapeau FranceGers
DLC à réceptionDurée conservation 3 jours minimum
FormatFormat1x100g
ConservationTempératurefrais
Direct ProducteurDirect Producteur

Les jambons sont affinés au moins 13 mois en fonction de leur poids de départ. a 6 mois de séchage ils sont panés (couche de gras sur la viande) de façon à ce qu'ils ne sèchent plus mais que le gras persille la viande afin de diffuser toute sa saveur.

Productrice et cueilleuse de plantes médicinales et aromatiques, je vous propose, complément alimentaire en Alcoolature, macéras glycérinés (bourgeons), plantes séchées, vinaigre, vins et sirops médicinaux et huiles solarisées

Lieu d'élevage : Cabas-Loumassès

Lieu de naissance : Galgan

Lieu d'abattage : Boulogne sur gesse

Pays d'origine: France

Jours de livraison de La Ferme du Montet : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : mardi 03 novembre

Ingrédients & valeurs nutritionnelles : porc noir gascon
Désignation légale : JAMBON SEC

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