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Marie et Nicolas REY - Domaine REY - Apéritif de Porc Noir de Bigorre
Marie et Nicolas REY - Domaine REY
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4.86/5
sur 261 avis Gers

Apéritif de Porc Noir de Bigorre

500 g

59,00 € / kg 29,50
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Origine Pictogramme drapeau Gers
Portions Pictogramme avec des personnes 4/5 personnes
Pictogramme producteur fermier

Assortiment gourmand de Porc Noir de Bigorre; Idéal pour un apéritif découverte de Porc Noir de Bigorre :
- Rillettes de Porc Noir de Bigorre 190g
-  Terrine aux pruneaux 90g
-  Un saucisson de Porc Noir de Bigorre.

Nos porcs de race pure sont nés et élevés en plein air à la ferme selon un mode naturel et raisonné, en démarche de qualité certifiée AOP, en parfaite harmonie avec notre écosystème. Ils gambadent dans de grandes étendues de prairies naturelles et de bois, où ils trouvent de bonnes gourmandises selon les saisons : trèfle, minette, sain foin, glands et autres ressources du milieu, de nombreux vers de terre et mollusques qu’ils fouillent dans la terre.
Notre élevage se fond dans un environnement préservé où les porcs grandissent à leur rythme pour développer une viande bien persillée et une qualité de gras unique pour des saveurs d’exception.

Renseignements pratiques : Conservation: Avant ouverture, à conserver dans un endroit sec et tempéré. Après ouverture, à conserver au frais et à consommer rapidement.

Notre conseil dégustation: pour l'apéritif, à déguster en bonne compagnie, à température ambiante, sur une tartine de miche de campagne et pourquoi pas, avec un floc blanc gersois

Allergènes : blanc d'oeuf, lait, lactose

Jours de livraison de Marie et Nicolas REY - Domaine REY : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 21 avril

Ingrédients : Rillettes de Porc Noir de Bigorre : Viande et graisse de Porc Noir de Bigorre AOP, sel, poivre, ail - Terrine de Porc Noir de Bigorre aux pruneaux : Gorge et poitrine de Porc noir de Bigorre AOP, foie de porc, 6% pruneaux, farine de riz, blanc d'oeuf, lait, sel, dextrose, poivre - Saucisson : Viande de Porcs Noir de Bigorre AOP, sel, lactose, lait en poudre, épices, dextrose, saccharose, conservateur: salpêtre, arômes.
Désignation légale : Apéritif De Porc Noir De Bigorre

La vitrine de Marie et Nicolas REY - Domaine REY

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