ANDOUILLE DE LA PAUMERAIS - 500 Gr
ANDOUILLE DE LA PAUMERAIS - 500 Gr (morceau andouille non tranché) issue d'un véritable savoir-faire transmis par nos grands-parents, l'andouille est fabriquée à base de viande de porc français (Bleu-Blanc-Coeur). Après embossage à la main dans un boyau naturel, elle est fumée au bois de hêtre dans notre fumoir, puis cuite dans un bouillon gras. La teinte brune est le résultat du fumage. Véritable spécialité bretonne, l'andouille se consomme tel quel à l'apéritif ou sur une assiette anglaise accompagnée de notre jambon, saucisson à l'ail, chorizo, jambon de Bayonne...
Le poids livré peut varier d'environ 5% par rapport à l'affichage en ligne; Si rupture d'un produit lors de la préparation de votre commande, il sera de facto remboursé ou remplacé par un autre produit avec votre accord. Nous nous efforçons d'expédier vos produits au juste poids. A défaut, nous l’ajusterons sur d’autres articles commandés.
Renseignements pratiques : Bien refermer la coupe avec un papier d'aluminium.
Pays d'origine: France
Jours de livraison de Ferme de la Paumerais : Jeudi , Vendredi , Samedi
Premier jour de livraison possible : jeudi 12 décembre
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(épicerie, boisson, traiteur, viande, poisson...)
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