Txistorra de Porc
Espagne
1x280
frais
3 ou 4
personnes
Idéal pour des barbecues estivales, Elle se mange chaude, frite ou à la braise, dans sa propre graisse ou avec un peu d'huile d'olive. On peut la couper en petits morceaux avant de la frire si on la sert comme tapa ou sur des tranches de pain comme pintxo ou montadito. Elle se mange souvent en sandwich
Renseignements pratiques : A consommer griller, barbecue, plancha ou poêle. Ca fume pas mal!
Marque : Maison Aitana
Lieu d'élevage : Espagne
Lieu de naissance : Espagne
Lieu d'abattage : Espagne
Pays d'origine: Espagne
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