AQUADIS NATURELLEMENT
Finistère
9 avis

Tourteaux Cuits Vapeur 3kg

15,00 € / kg 45,00
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Origine Finistère
Conservation à réception 2 jours minimum
Conservation frais
Portions 2/3 personnes

Nous avons équipé notre poissonnerie d'un four cuisson vapeur, l'objectif est de préserver les valeurs nutritionnelles des excellents crustacés de nos criées bretonnes. C'est donc à la vapeur que nous vous proposons de préparer nos homards bretons, araignées, tourteaux mais aussi langoustines vivantes et bouquet en saison arriveront chez vous avec toute la saveur iodée de notre mer d'Iroise. Ces crustacés d'exception sont stockés vivants dans notre vivier à la poissonnerie ''Le Pêché Mignon'' en attente de vos commandes. (Poids d'un tourteau entre 600g et 1kg).

Renseignements pratiques : Dès réception, placer vos tourteaux cuits dans votre réfrigérateur. Casser les pinces, reposez-les sur une assiette ou un plat au réfrigérateur, servir frais avec une mayonnaise. La cuisson vapeur préserve les qualités organoleptiques de nos crustacés.

Marque : AQUADIS

Allergènes : Crustacés & Coquillages

Zone de pêche ou d'élevage : Atlantique Nord-est (Sauf Mer Baltique)

Type de peche : Sauvage

Ingrédients : 3kg de Tourteaux
Données nutritionnelles : "energie : 124 kcal protéines : 19.5g lipides : 4.29g glucides : 1.79g oméga 3 : 1000mg source ciqual"
Désignation légale : Tourteau Cuit Vapeur 3kg

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