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AQUADIS NATURELLEMENT - [surgelé] Blanc D'encornet Surgelé De Bretagne
AQUADIS NATURELLEMENT
AQUADIS NATURELLEMENT
4.81/5
sur 753 avis Finistère

[surgelé] Blanc D'encornet Surgelé De Bretagne

600 g

45,00 € / kg 27,00
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Origine Pictogramme drapeau Finistère
Format Pictogramme bouteille 600 g
Conservation Surgelé
Portions Pictogramme avec des personnes 3 ou 4 personnes
Pictogramme producteur fermier

nos encornets sont achetés sur les criées de Roscoff et Erquy-St Quay en Bretagne nord le matin vers 5h30 puis chargés dans les camions qui livrent l'atelier à PLOUVORN. Immédiatement pris en main par les équipes, ils sont lavés, découpés et surgelés au C02.
La période de pêche a essentiellement lieu de octobre à décembre, mais nous trouvons des encornets toute l'année. Lorsqu'il n'est pas sur la côte, l'encornet se déplace sur le plateau continental à la recherche de petits poissons comme les sprat ou les lançons.

Renseignements pratiques : Conserver le sachet d'encornet surgelé dans votre congélateur à -18°C Ne jamais recongeler un produit décongelé

Marque : Aquadis

Allergènes : Mollusques

Zone de pêche ou d'élevage : Atlantique Nord-est (Sauf Mer Baltique)

Jours de livraison de AQUADIS NATURELLEMENT : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : samedi 09 juillet

Ingrédients : Blanc d'encornet
Désignation légale : Encornet commun
Espèce du poisson (latin) : Loligo vulgaris

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