Terrine de Sanglier aux Cranberries - 250g
Isère
5
jours minimum
250g
frais
Notre Terrine de Sanglier aux Cranberries met en valeur la viande de gibier dans toute sa finesse. Le sanglier, connu pour son goût puissant et rustique, est ici travaillé dans une farce délicatement assaisonnée, subtilement parfumée aux épices et aux herbes du terroir.
Des cranberries légèrement sucrées et acidulées sont incorporées à la préparation pour apporter une note fruitée élégante, adoucir le caractère du gibier et créer un parfait équilibre en bouche.
Pays d'origine: France
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