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Domaine de Favard - Spécialité de Foie gras de Canard entier aux Figues 120g
Domaine de Favard
Domaine de Favard
4.86/5
sur 36 avis Dordogne

Spécialité de Foie gras de Canard entier aux Figues 120g

120 g
Poids : 120 g

191,66 € / kg 23,00
Check Livraison possible avant Noël
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Origine Pictogramme drapeau Dordogne
Format Pictogramme bouteille Bocal 120g
Portions Pictogramme avec des personnes 2 ou 3 personnes
Logo Collège Culinaire de France
Pictogramme artisan

Composé d’un lobe de Foie gras de Canard IGP Périgord de première qualité, de Figues confites et de sel, poivre.
Ce foie gras et un doux mélange entre un foie gras de canard entier naturel et de la figue confite qui lui apporte une légère note de sucré sans trop l'emporter sur le produit brut.

Conseil de gourmet

Le foie gras doit être servi bien frais, mais non glacé.
Démoulez-le si possible deux ou trois heures avant la dégustation, mais maintenez-le au réfrigérateur.
Avec un couteau lisse éventuellement chauffé à l’eau puis essuyé, tranchez-le le plus tard possible pour préserver sa couleur et son arôme.
Servir avec des toasts tièdes, de préférence de pain de campagne.
Le foie gras entier ne se tartine pas, posez simplement des morceaux un peu épais sur le pain pour en apprécier la texture.
Vous pouvez également vous aventurer sur d’autres saveurs en l’accompagnant de divers chutneys de figues, confiture d’oignons, pain d’épice, etc.

NOS PRODUITS SONT NATURELS SANS ADDITIFS NI CONSERVATEURS

Type de foie gras : Foies Gras Cuit

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Domaine de Favard : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 18 décembre

Ingrédients : Foie gras de canard en un seul morceau de lobe sélectionné 85%; confiture de figues confites15% sel; poivre
Désignation légale : Foie gras de Canard entier aux Figues 120g

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