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Sélection Mardi Gras

Sélection Mardi Gras

Nos sélections > Mardi Gras

En février, nous fêtons Mardi Gras, l'apothéose des "sept jours de gras", l'occasion de se faire plaisir avec nos bons produits du terroir. Commandez vos fromages, charcuteries et l'essentiel pour réaliser vos beignets en direct de nos producteurs et artisans français.  Retrouvez par exemple notre sélection de garnitures sucrées ou salées pour Mardi Gras.

 

Charcuteries

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La ferme d'Enjacquet - Plateau de Charcuterie Pour Raclette - 6 personnes
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    Les poilus-cornus du Grand Est - Plateau Apéro - Charcuterie 100% Pur Boeuf Highland-Cattle
    • Promo
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    Ferme les Acacias - Ventrèche Plate Séchée
    • Viande porcine de France
    Ferme les Acacias

    Ferme les Acacias

    1 kg 18,95 € / kg
    18 ,95
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    Maison Dehesa - Jambon Iberico de Bellota DOP - Tranché main rosace - 80 g
    • AOP
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    Maison VEROT - Assortiment De Charcuterie Pour Raclette - 4 Personnes
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      Domaine du Catié - Coppa de Porc Mangalica - 100 gr
        Domaine du Catié

        Domaine du Catié

        100 g 70,00 € / kg
        7 ,00

        Viandes persillées

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        Le Goût du Boeuf - Picanha de Boeuf Angus 1500g
          Le Goût du Boeuf

          Le Goût du Boeuf

          1.5 kg 44,53 € / kg
          66 ,80
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          Maison Lascours - Entrecôte sélection Lascours - 500gr
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            MAISON AITANA - Côte de Boeuf Wagyu Maturée entre 30 et 40 Jours Grade 9-10 1,4 kg
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              Maison Lascours - Côte de boeuf Sashi - 1000gr
                Maison Lascours

                Maison Lascours

                1 kg 82,80 € / kg
                82 ,80

                Poissons plein d'oméga 3

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                Côté Fish - Mon poisson direct pêcheurs - Maquereaux 500g
                • En direct du bateau
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                Ô'Poisson - Pavé De Saumon Non Traité - Lot De 1kg
                  Ô'Poisson

                  Ô'Poisson

                  1 kg 52,00 € / kg
                  52 ,00
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                  Pisciculture des eaux de l'Inval - Filet De Truite Fumée À La Ficelle
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                    Ma poissonnière - Filet De Saumon La Pièce De 1,3 Kg
                      Ma poissonnière

                      Ma poissonnière

                      1.3 kg 33,80 € / kg
                      43 ,95

                      Fromages

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                      Fromagerie Seigneuret - Fondue Savoyarde - 1kg
                        Fromagerie Seigneuret

                        Fromagerie Seigneuret

                        1 kg 37,95 € / kg
                        37 ,95
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                        Fromage Gourmet - Fondue Délicate
                          Fromage Gourmet

                          Fromage Gourmet

                          200 g 21,50 € / kg
                          4 ,30
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                          La Ferme du Pont des Loups - Le Chaud Biloute
                          • Médaille d'Argent du CGA
                          La Ferme du Pont des Loups

                          La Ferme du Pont des Loups

                          170 g 33,70 € / kg
                          5 ,73

                          Le gras de la noix

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                          Domaine L'Hermiton - [récolte 2021] Noix ''franquette'' coquille BIO - 1 kg
                          • Bio
                          • Sans Gluten
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                          Moulin de la Veyssière - Huile de noix du Périgord AOP - 50cl
                          • AOP
                          • Médaille d'Or du CGA
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                          Domaine de Vielcroze - Coffret Huiles de Noix Médaillées du CGA 2020
                          • AOC
                          • Bio
                          • Médaille d'Or du CGA

                          Tout pour les beignets

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                          Du bio dans l'assiette - Farine Blés Anciens 5kg
                          • Bio
                          Du bio dans l'assiette

                          Du bio dans l'assiette

                          5 kg 3,07 € / kg
                          15 ,35
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                          Moulins de Versailles - Levure Sèche - Sachet De 500g
                            Moulins de Versailles

                            Moulins de Versailles

                            500 g 16,38 € / kg
                            8 ,19
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                            Laiterie de Pamplie - Lait Demi-écrémé Uht Pamplie
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                              La Boite à Herbes - LES OEUFS BIO FRAIS DES POULES LIBRES  D'EMMA  DE MAILLANE
                              • Bio
                              Ajouter au panier
                              Laiterie de Pamplie - Beurre Pasteurisé Doux AOP Charentes-Poitou - 250g
                              • AOP
                              Ajouter au panier
                              Moulins de Versailles - Farine De Blé Super Froment - 1kg
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                                Les Délices du Scamandre - Farine de Pois Chiches Bio - 1kg
                                • Bio
                                • Sans Gluten

                                Pour garnir vos beignets

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                                Nos cousins Conserverie - Confiture De Framboise 240g
                                  Nos cousins Conserverie

                                  Nos cousins Conserverie

                                  240 g 20,83 € / kg
                                  5 ,00
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                                  La Corbeille à Confitures - Confiture De Myrtilles Tout Simplement
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                                    Ferme du Lacay - Pâte À Tartiner Aux Pruneaux Et Chocolat - 220g
                                    • Bio
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                                    La Fraiseraie - Coffret Découverte
                                      La Fraiseraie

                                      La Fraiseraie

                                      2.2 kg 24,63 € / kg
                                      54 ,20
                                      Ajouter au panier
                                      Les Ruchers de Normandie - Coffret 4 miels x 500g
                                        Les Ruchers de Normandie

                                        Les Ruchers de Normandie

                                        2 kg 27,10 € / kg
                                        54 ,21

                                        Pourquoi fête-t-on Mardi Gras ?


                                        Mardi Gras est une fête chrétienne à l'origine marquant la fin des "sept jours de gras". Elle a lieu 47 jours avant Pâques et donc la veille du Mercredi des Cendres et du Carême (moment pendant lequel les Chrétiens ne doivent pas manger gras, notamment en évitant de manger de la viande). Mardi Gras est donc l'apothéose du gras avant de faire régime, on en profite également pour se déguiser et faire Carnaval ! D'ailleurs savez-vous que "carnaval" vient du latin "carne" viande et "levare" enlever ?