Saucisson à cuire de sanglier - 500g
Emblématique de la région lyonnaise, notre saucisson à cuire de sanglier composé de 60% de viande de sanglier sauvage 100% français est élaboré avec le savoir-faire historique de la Maison Bobosse. Déclinés en plusieurs saveurs, nous proposons nos saucissons à cuire nature, aux morilles et à la pistaches, (bientôt) brioché, ...
Cette viande de sanglier sauvage est issue de notre forêt française. Élevés à l’état sauvage, ces animaux ne mangent que des ingrédients sains tout au long de leur vie, ce qui donne une viande tendre, caractérielle et surtout très diététique. Le sanglier est environ 5 fois moins gras qu’une viande de porc classique.
Comment le cuisiner ?
Pour cuire votre saucisson, disposez-le dans une casserole d'eau froide et faites-le cuire environ 40 minutes à partir du frémissement. Dégustez le saucisson chaud, servi avec des pommes de terre vapeur et un petit bout de beurre (comme le veut la tradition des bouchons lyonnais)
Vous pouvez également l'accompagner d'une salade ou de légumes !
Tous nos produits se veulent généreux et gourmands pour mettre en avant la qualité des viandes que nous travaillons. Nous mettons notre savoir-faire au service de ces viandes ainsi que le savoir-faire de nos partenaires expérimentés et emblématiques de la région lyonnaise. Laissez-vous tenter!
Pays d'origine: France
Jours de livraison de Venandi Sauvage par Nature : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi
Premier jour de livraison possible : mercredi 18 décembre
Dès que vous aurez dans votre panier 40 € de produits de Venandi Sauvage par Nature, la participation aux frais de livraison ne sera plus que de 3,90 €.
La livraison sera GRATUITE à partir de 60 € chez ce producteur !
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(épicerie, boisson, traiteur, viande, poisson...)
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Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFresh en température dirigée (entre 2 et 4°).
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