Icone croix de fermeture
La ferme de Rustan - [Précommande] Saucisse de Veau d'Aveyron et du Ségala IGP et Label Rouge 2 Kg
La ferme de Rustan
La ferme de Rustan
4.74/5
sur 126 avis Tarn

[Précommande] Saucisse de Veau d'Aveyron et du Ségala IGP et Label Rouge 2 Kg


20,87 € / kg 41,75
La prochaine livraison pour ce produit est le 27/06/2024
Poser vos questions sur ce produit

Partager
Origine Pictogramme drapeau Tarn
DLC à réception Pictogramme sablier 3 jours minimum
Format Pictogramme bouteille 1 colis 2kg
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Label Rouge
IGP
Pictogramme producteur fermier

Notre Veau d'Aveyron et du Ségala est protégé par un Label Rouge et un IGP, les vaches pâturent durant toute la période estivale et sont à l'abri du froid l'hiver dans une stabulation libre spacieuse, les veaux tètent leur mère matin et soir, ils se nourrissent en complément du lait maternel, de céréales fermières produites sur l'exploitation garanties sans OGM bien-sur,L'alimentation et le mode d'élevage particuliers donnent une viande tendre et savoureuse de couleur rosée, d'excellente qualité diététique et gustative. Une attention toute particulière est également portée à la maturation de la viande, qui sera d'au moins cinq jours ,
Tous nos morceaux sont mis sous vide individuellement pour une meilleure conservation, Possibilité de congeler, Conseil pour décongeler:Sortir votre viande congeler la veille afin qu'elle ne subisse pas de choc thermique, la tendreté de la viande en dépend, Pour la cuisson saignante ou a point laissez-la reposer quelques minutes avant de servir,

La prochaine livraison de votre viande se fera le jeudi 27 juin 2024. Pour toute commande groupée de plats cuisinés en bocaux et de viande, vous recevrez toute votre commande le 27 juin. Pour une commande de plats en bocaux seulement, vous pourrez choisir votre date au calendrier.

Renseignements pratiques : Au four ou grillé

Lieu d'élevage : Valdéries, (Tarn)

Lieu de naissance : Valdéries, (Tarn)

Lieu d'abattage : Rodez (Aveyron)

Pays d'origine: France

Jours de livraison de La ferme de Rustan : Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : jeudi 27 juin

Ingrédients : A compléter
Désignation légale : Saucisse de Veau d'Aveyron et du Ségala 2 kg

Les autres produits de La ferme de Rustan

Voir les 24 produits de La ferme de Rustan