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Ferme Bret - Rosette Porc Plein Air
Ferme Bret
Ferme Bret
4.92/5
sur 76 avis Pyrénées-Atlantiques

Rosette Porc Plein Air

350 g

37,42 € / kg 13,10
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Origine Pictogramme drapeau Pyrénées-Atlantiques
Format Pictogramme bouteille Sous atmosphère protectrice
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Pictogramme producteur fermier

Notre exploitation familiale élève leurs porcs en plein air, sur des parcours boisés ce qui sublime la saveur, le goût et la qualité du produit.
Dans ce mode d’élevage en plein air, nos porcs sont soumis aux variations climatiques, ils bénéficient de beaucoup d’espace et d’un environnement diversifié, ce qui permet alors de retrouver les saveurs oubliés d’antan.
Elevé dans nos sous-bois ou plaines, il se nourrit naturellement de ce qu'il trouve dans son environnement, couplé à un mélange de céréales sans OGM et en totalité Françaises ! (Soja, blé, lin...)

Pour chacun de nos produits nous vous conseillons de les sortir de leur emballage quelques minutes avant dégustation. Laissez la viande s'aérer à l'air libre afin qu'elle ne subisse pas de choc de température trop important ce qui détériorera ses qualités gustatives.

Lieu d'élevage : Sud ouest, France

Lieu de naissance : Sur la ferme, Lasclaveries

Lieu d'abattage : Hagetmau (40KM)

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Ferme Bret : Mercredi , Jeudi , Vendredi

Premier jour de livraison possible : mercredi 19 juin

Ingrédients : Viande de porc, sel, lactose, dextroe, sucres, épices, conservateur : salpêtre, arômes naturels, ferments lactiques
Désignation légale : Rosette Porc Plein Air

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