Poivron Jaune - 500g
Nord
frais
Légume d’été, le poivron jaune est un piment doux cueilli avant maturité. Le poivron change de couleur en fonction de sa maturité, il deviendra rouge par la suite.
De couleur jaune à la peau lisse et brillante, il est trés apprecié pour sa saveur douce.
Consommer crû, le poivron jaune vous apportera toutes ses vitamines. En salade, coupé en bâtonnet accompagné d’une sauce à base de yaourt pour l’apéritif.
Cuit, le poivron est beaucoup plus digeste. Cuisiné poêlé, grillé, farci ou rôti, il s’associera parfaitement aux autres légumes tels que la tomate, l’aubergine et la courgette pour les recettes estivales.
Marque : La ferme d'Arnaud
Pays d'origine: France
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