POITRINE FARCI 2 X 250 Gr
Aveyron
6
jours minimum
sous vide
frais
La poitrine farci désigne une pièce de viande de porc, qui a été préalablement désossée puis garnie d'une farce composée de chair à saucisse, d' herbes, d'épices. Cette préparation est ensuite roulée et cuite, créant ainsi une délicieuse combinaison de saveurs et de textures.
La poitrine farcie peut se manger froide accompagné d'une salade ou réchauffée au four ou à la poële.
Tous nos porcs sont issue d'une ferme voisine, ce qui nous a permis d'avoir le label : ''Fabriqué en aveyron''
Lieu d'élevage : LA FOUILLADE
Lieu de naissance : Aveyron
Lieu d'abattage : VILLEFRANCHE DE ROUERGUE
Pays d'origine: France
Jours de livraison de Les Bel' saveurs du Rouergue : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi
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