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Les champignons du Loc'h - Pleurotes bruns Bio - 250g
Les champignons du Loc'h
Les champignons du Loc'h
Nouveau producteur Morbihan

Pleurotes bruns Bio - 250g


16,00 € / kg 4,00
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Origine Pictogramme drapeau Morbihan
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Logo Collège Culinaire de France
Pictogramme producteur fermier

Le pleurote brun est une variété de pleurote à la chair tendre, au goût délicat et légèrement boisé, nous le cultivons de mai à octobre. Nos pleurotes bruns poussent sur un substrat composé de paille et de son de blé biologique, ils sont récoltés à la main quotidiennement avec le plus grand soin pour vous garantir qualité et faicheur.

Le pleurote brun se déguste sauté, à la crème, grillé, en tourtes et tartes salées, c'est le compagnon idéal pour une omelette aux champignons. Il peut aussi remplacer la viande dans de nombreux plats végétariens (burritos,hamburger...). Cuisson : faire dorer dans une poêle bien chaude avec du beurre environ 10mn. Ne pas laver le pleurote, il perdrait son goût et sa texture.

Jours de livraison de Les champignons du Loc'h : Mardi , Mercredi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : vendredi 22 octobre

Ingrédients : 100% Pleurotes bruns Bio (Pleurotus Pulmonarius)
Désignation légale : Pleurotes bruns Bio - 250g

La vitrine de Les champignons du Loc'h

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