Pâté à l'ail sur lit de foie gras - 190 g

''Pâté de cochon à l’ail sur lit de foie gras" – Recette familiale – Fabrication fermière … une recette authentique sublimée par une note de finesse.

Découvrez notre pâté de cochon à l’ail sur lit de foie gras, élaboré selon une recette familiale traditionnelle, enrichi d’un lit de foie gras délicatement déposé au fond du bocal. Une alliance gourmande entre rusticité et raffinement. Préparé à la ferme avec soin, ce pâté est issu de cochons provenant d’élevages voisins, valorisant les circuits courts et une production locale de qualité.

Présentation : Conditionné en pot en verre de 190g, avec une couche de foie gras au fond, pour une dégustation en deux temps ou à mélanger selon vos envies.

Aspect : Une texture généreuse et rustique pour le pâté, contrastée par le fondant du foie gras.

Arômes : Un parfum gourmand dominé par la viande de porc et relevé par l’ail, sublimé par la finesse et la richesse aromatique du foie gras. Goût Savoureux et équilibré, ce pâté révèle des notes franches de porc et d’ail, enrichies par la douceur et l’onctuosité du foie gras. Une recette généreuse avec une touche d’élégance.

Fabrication : Préparé directement à la ferme selon une méthode artisanale, ce produit associe des ingrédients rigoureusement sélectionnés et un savoir-faire traditionnel, pour une qualité authentique.

Conseils de dégustation : À déguster frais, sur du pain de campagne. Idéal à l’apéritif ou en entrée, en savourant séparément ou en mélangeant le pâté et le foie gras pour une expérience plus gourmande.

Style : Un pâté de caractère, alliant tradition fermière et touche festive.