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La Ferme de l'Etang - Panier Apéro : Assortiment De 3 Terrines De Cerf,  600g : 1 Mousse, 2 Terrines
La Ferme de l'Etang
La Ferme de l'EtangLoir-et-Cher
18 avis

Panier Apéro : Assortiment De 3 Terrines De Cerf, 600g : 1 Mousse, 2 Terrines

600 g

49,66 € / kg 29,80
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Origine Pictogramme drapeau Loir-Et-Cher
Format Pictogramme bouteille 3 verrines de 200g
Logo Pari Fermier
Pictogramme producteur fermier

Découvrez 3 Recettes autour du Gibier : mousse de foie de cerf au porto, terrine de sanglier, terrine de cerf aux truffes. Les animaux vivent en semi-liberté sur la ferme, dans un parc de plus 30 hectares, ils se reproduisent comme dans la nature, au rythme des saisons : le brame en Septembre, les naissances en mai/Juin, les animaux vivent dans le total respect de leurs conditions de vie naturelles. Ils sont élevés en parfaite autonomie : les céréales cultivées sur l'exploitation permettent d'offrir aux animaux, de l'orge, du maïs, du foin et la paille nécessaires à leur alimentation et à leur bien-être. Les animaux sont donc abattus entre 20 et 30 mois, à l'abattoir de Vendôme à 15 km de la Ferme et la totalité de la découpe est effectuée sur la Ferme au sein du laboratoire de découpe agréé aux normes CE.

Renseignements pratiques : à conserver à température ambiante, à garder 4-5 jours au réfrigérateur après ouverture.

Allergènes : Voir les allergènes éventuels sur leur fiche de vente à l'unité.

Jours de livraison de La Ferme de l'Etang : Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Ingrédients : Voir les listes d’ingrédients sur leur fiche de vente à l’unité.
Désignation légale : Assortiment de 3 terrines de cerf, 600g : 1 mousse, 2 terrines

La vitrine de La Ferme de l'Etang

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