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    La Ferme de l'Etang - Panier Apéro : Assortiment De 3 Terrines De Cerf, 300g : Mousse, Galantine, Terrine
    La Ferme de l'Etang
    La Ferme de l'EtangLoir-et-Cher
    16 avis

    Panier Apéro : Assortiment De 3 Terrines De Cerf, 300g : Mousse, Galantine, Terrine

    300 g

    50,00 € / kg 15,00
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    Origine Pictogramme drapeau Loir-Et-Cher
    Format Pictogramme bouteille 3 verrines de 100 g
    Logo Pari Fermier
    Pictogramme producteur fermier

    Découvrez 3 Recettes autour du Gibier : Galantine de cerf au cidre et aux pommes, mousse de foie au porto, terrine de cerf. Les animaux vivent en semi-liberté sur la ferme, dans un parc de plus 30 hectares, ils se reproduisent comme dans la nature, au rythme des saisons : le brame en Septembre, les naissances en mai/Juin, les animaux vivent dans le total respect de leurs conditions de vie naturelles. Ils sont élevés en parfaite autonomie : les céréales cultivées sur l'exploitation permettent d'offrir aux animaux, de l'orge, du maïs, du foin et la paille nécessaires à leur alimentation et à leur bien-être. Les animaux sont donc abattus entre 20 et 30 mois, à l'abattoir de Vendôme à 15 km de la Ferme et la totalité de la découpe est effectuée sur la Ferme au sein du laboratoire de découpe agréé aux normes CE.

    Renseignements pratiques : à conserver à température ambiante, à garder 4-5 jours au réfrigérateur après ouverture.

    Allergènes : Voir les allergènes éventuels sur leur fiche de vente à l'unité.

    Jours de livraison de La Ferme de l'Etang : Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

    Ingrédients : Voir les listes d’ingrédients sur leur fiche de vente à l’unité.
    Désignation légale : Assortiment de 3 terrines de cerf, 300g : mousse, galantine, terrine

    La vitrine de La Ferme de l'Etang

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