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Jours de livraison de Maison Millas : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 03 avril

Nous avons créé la charcuterie Millas en 1995. Au départ, nous étions revendeurs sur les marchés puis nous nous sommes mis à fabriquer nos propres produits, en nous inspirant des recettes de nos proches qui avaient pour coutume de charcuter à la ferme tous les hivers.

Nous étions convaincus et nous le sommes toujours, qu'il est impossible de fabriquer un bon produit sans une bonne qualité de viande. C'est pourquoi nous avons créé en 1998, la filière "Apalhat" ("porcs élevés sur de la paille", en Occitan) avec trois éleveurs, André, Jacques et le couple Carole et Dominique situés respectivement dans l'Aveyron (Saint Sever et Montlaur) et dans le Tarn (Guyor). Nous avons établi un cahier des charges strict en qualité : les cochons sont élevés sur de la paille pendant une période plus longue que pour des porcs standards donnant ainsi une viande plus mûre, plus rouge et plus goûteuse. Nos cochons sont nourris avec des céréales garanties sans OGM et ils ne subissent pas de traitement à base d'antibiotiques.

Aujourd'hui, nous fabriquons 100 % des produits de charcuterie que nous commercialisons. La particularité de notre production est que nous fabriquons nos produits le plus naturellement possible. De plus, nous sélectionnons des produits nobles pour agrémenter nos charcuteries tels que des oeufs de poules élevées en plein air, du pain frais pour nos bougnettes et melsats, du Roquefort Le Vieux Berger, les meilleures épices AOP, des légumes frais que nous recevons toutes les semaines provenant de notre primeur, Chez Louisou à Lacaune. Nous sommes dans une réelle démarche locale de qualité et nous faisons constamment évoluer la qualité de nos produits.
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Noté par jean jacques, le suite à un achat le 08/03/2024
Écrit par sylvain, le suite à un achat le 05/03/2024
produit de très bonne qualité
Écrit par Philippe, le suite à un achat le 10/03/2024
Comme d'habitude, tout est excellent !!!! Merci a toute l'équipe
Écrit par Philippe, le suite à un achat le 07/03/2024
Les merguez et le pâtés, sont excellents, nous allons goûter le reste avec plaisir
Noté par steven, le suite à un achat le 29/02/2024
Noté par Philippe, le suite à un achat le 28/02/2024
Écrit par Stéphanie, le suite à un achat le 02/03/2024
La qualité des produits est remarquable, les emballages impeccables. Après le problème est la livraison, même si je sais que vous n'y êtes pour rien mais je voulais vous le signaler. La livraison a eu lieu le 8 mars au lieu du 6 et le livreur refusé d'apporter le colis jusqu'au bas de l'immeuble. Personnellement handicapée, il m'est impossible de faire 100m de plus avec un colis lourd pour moi. J'ai laissé un avis négatif à Chronofresh leur expliquant la situation. C'est dommage car j'apprécie réellement vos produits c'est la 2ème fois que je commande chez vous, mais j'hésite à renouveler l'opération à cause du transporteur.
Noté par Brigitte, le suite à un achat le 02/03/2024
Écrit par Cilia, le suite à un achat le 01/03/2024
Satisfaite déjà lors de ma première commande, du coup j'ai à nouveau commandé!Parfait
Écrit par Valérie, le suite à un achat le 29/02/2024
Très bon produits mais transporteur defaillant

La vitrine de Maison Millas

Charcuterie

Saucisses, boudins et andouillettes

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Maison Millas - Boudin Noir

    850 g 14,00 € / kg
    11 ,90
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    Maison Millas - Bougnette

      430 g 20,46 € / kg
      8 ,80
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      Maison Millas - Melsat

        450 g 13,33 € / kg
        6 ,00

        Pâtés, rillettes, terrines et mousses

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        Maison Millas - Fricandeau

          315 g 18,60 € / kg
          5 ,86

          Jambons, poitrines et lards

          Saucissons et autres spécialités sèches

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          Maison Millas - Rosette

            500 g 27,00 € / kg
            13 ,50

            Assortiments de charcuterie

            Viandes

            Porc

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            Maison Millas - Chaînette

              450 g 28,66 € / kg
              12 ,90