Jours de livraison de Maison Millas :
Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : mercredi 31 juillet
Nous avons créé la charcuterie Millas en 1995. Au départ, nous étions revendeurs sur les marchés puis nous nous sommes mis à fabriquer nos propres produits, en nous inspirant des recettes de nos proches qui avaient pour coutume de charcuter à la ferme tous les hivers.
Nous étions convaincus et nous le sommes toujours, qu'il est impossible de fabriquer un bon produit sans une bonne qualité de viande. C'est pourquoi nous avons créé en 1998, la filière "Apalhat" ("porcs élevés sur de la paille", en Occitan) avec trois éleveurs, André, Jacques et le couple Carole et Dominique situés respectivement dans l'Aveyron (Saint Sever et Montlaur) et dans le Tarn (Guyor). Nous avons établi un cahier des charges strict en qualité : les cochons sont élevés sur de la paille pendant une période plus longue que pour des porcs standards donnant ainsi une viande plus mûre, plus rouge et plus goûteuse. Nos cochons sont nourris avec des céréales garanties sans OGM et ils ne subissent pas de traitement à base d'antibiotiques.
Aujourd'hui, nous fabriquons 100 % des produits de charcuterie que nous commercialisons. La particularité de notre production est que nous fabriquons nos produits le plus naturellement possible. De plus, nous sélectionnons des produits nobles pour agrémenter nos charcuteries tels que des oeufs de poules élevées en plein air, du pain frais pour nos bougnettes et melsats, du Roquefort Le Vieux Berger, les meilleures épices AOP, des légumes frais que nous recevons toutes les semaines provenant de notre primeur, Chez Louisou à Lacaune. Nous sommes dans une réelle démarche locale de qualité et nous faisons constamment évoluer la qualité de nos produits.
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Écrit par véronique,
le
suite à un achat le 07/07/2024
Bonjour
Excellent jambon et très pratique.
Merci à vous et bonne semaine.
Écrit par jacky,
le
suite à un achat le 03/07/2024
j ai reçu un produit avec la dlc périmer le jour de la livraison sancisse fraiche très ordinaire je m attendais a mieux fade manque d assaisonnement
Écrit par christiane,
le
suite à un achat le 09/07/2024
jamais déçu,plusieurs commandes prises chez eux, les saucisses au top, les cotes de porc exceptionnelles.Je recommande
Écrit par MARIE-DOMINIQUE,
le
suite à un achat le 01/07/2024
Toujours d'excellents produits. Saucisses grillées super bonnes appréciées de tous.
Écrit par Christophe,
le
suite à un achat le 01/07/2024
Excellents produits !
Écrit par Edith,
le
suite à un achat le 05/07/2024
livraison en temps et en heure, avec une précision quant à l'heure prévue .Tout est OK. Merci
Noté par Elisabeth,
le
suite à un achat le 06/07/2024
Écrit par simon,
le
suite à un achat le 05/07/2024
excellent très bon produit
Écrit par Jean-Paul,
le
suite à un achat le 04/07/2024
Parfait
Écrit par Julia,
le
suite à un achat le 26/06/2024
Qualité exceptionnelle de la viande
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Raison sociale :SAS MILLAS
N° SIRET :44161903800017
Adresse :SAS Millas, Moulin-Mage, , 81320 MURAT SUR VEBRE France