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Maison Agour - Jambon de Bayonne IGP affiné 12 mois, 10 tranches fines
Maison Agour
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4.85/5
sur 148 avis Pyrénées-Atlantiques

Jambon de Bayonne IGP affiné 12 mois, 10 tranches fines

250 g
Poids : 250 g

50,40 € / Kg 12,60
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OrigineDrapeau FrancePyrénées-Atlantiques
DLC à réceptionDurée conservation 3 jours minimum
FormatFormat10 tranches fines
ConservationTempératurefrais
IGP
Direct ArtisanDirect Artisan

Ambassadrice de la gastronomie basque, Maison Agour Etxea élabore des jambons d’exception au cœur du Sud-Ouest. Produit et affiné 12 mois, au sein de la Maison Baillet, notre Jambon de Bayonne IGP se distingue par sa texture plus sèche, peu grasse et finement fondante. L’Indication Géographique Protégée Jambon de Bayonne, obtenue en 1998, garantit l’origine et la qualité : des porcs nés et élevés dans le Sud-Ouest, un salage traditionnel au sel de Salies-de-Béarn, puis un affinage lent, respectueux du temps et du terroir.

Renseignements pratiques : Affiné 12 mois et finement tranché, le Jambon de Bayonne IGP révèle toute l’authenticité du Pays Basque dans une dégustation raffinée et généreuse. ✔️ Indication Géographique Protégé ✔️ Tranches fines

Allergènes : Sans allergènes

Lieu d'abattage : Sud-Ouest

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Maison Agour : Mardi, Jeudi, Samedi

Premier jour de livraison possible : jeudi 07 mai

Ingrédients : Jambon de porc, sel
Données nutritionnelles : Valeur énergétique kcal : 254kcal, valeurs énergétiques kj : 1059kj, matières grasses : 15.3g, dont acides gras saturés : 6.8g, glucides : 0.5g, dont sucres : 0.5g, protéines : 28.5g, sel : 4.5g.
Désignation légale : Jambon de Bayonne IGP affiné 12 mois

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