


Foie Gras Entier De Canard - 130 G - Médaille d'argent 2023 Concours général agricole de Paris




Incomparable saveur en bouche, un goût raffiné, le foie gras entier est le symbole des plaisirs de la table. Notre foie gras entier du Gers est issu d'un élevage traditionnel en plein air et engraissé avec du maïs grain, dans la pure tradition gersoise. Un ou deux morceaux de lobes sont assaisonnés avec du sel et du poivre, puis placés directement dans le bocal. C'est le mets qui par excellence transmet le partage d'un moment important, peut être unique du quotidien. Suggestions Le foie gras est une entrée de choix pour un repas de fête, un anniversaire, un événement ou un plaisir personnel tout au long de l'année. Prévoir des portions de 50 grammes par personne. Placer le bocal au réfrigérateur 12h avant le repas. Démouler, dégraisser délicatement avec la pointe d'un couteau. Couper en tranches fines avec une lame chaude. Disposer le foie gras sobrement sur une assiette et laisser sur la table un quart d'heure avant de servir, il sera alors à bonne température pour révéler toute sa saveur délicate, ses arômes et son fondant. Notre foie gras entier du Gers à déguster avec du Pacherenc, du Tariquet ou Uby.
Marque : Esprit Foie Gras
Déveiné : Oui
Type de foie gras : Foies Gras Cuit
Pays d'origine: France
Jours de livraison de Esprit Foie Gras : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi
Premier jour de livraison possible : vendredi 06 octobre
Dès que vous aurez dans votre panier 35 € de produits de Esprit Foie Gras, la participation aux frais de livraison ne sera plus que de 2,90 €.
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Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Esprit Foie Gras va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
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La vitrine de Esprit Foie Gras

- IGP
- Médaille d'Argent du CGA
Foie Gras De Canard Mi-cuit - 250g Sous-vide

- IGP
Foie Gras De Canard Mi-cuit Du Gers 450g Sous-vide
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