Foie Gras De Canard Entier Bocal 180g
Landes
Bocal 180g
frais
2 ou 3
personnes
En conserve, la texture de notre foie gras de canard et ses arômes diffèrent. On retrouve le goût d'autrefois car à l'époque c'était la seule façon de le consommer. Tous les grands chefs le disent : le foie gras en conserve, c'est un comme un grand cru, il se bonifie en vieillissant. Ses arômes se développent au fil du temps. Adapter pour toutes les occasions grâce à notre large gamme de formats différents ! Nous utilisons uniquement des foies gras issus de canards gras du Sud Ouest nourris au maïs grain entier et élevés en plein air dans de grands parcours herbeux.
Renseignements pratiques : 5 ans à température ambiante
Déveiné : Oui
Type de foie gras : Foies Gras Cuit
Lieu d'élevage : Landes
Lieu de naissance : Landes
Lieu d'abattage : Landes
Pays d'origine: France
Jours de livraison de Maison Paris : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi
Premier jour de livraison possible : mercredi 18 décembre
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La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFresh en température dirigée (entre 2 et 4°).
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