Les oeufs d’oie et de cane à l’honneur en ce moment ! C’est la pleine saison de ponte
Pour répondre aux nombreuses questions : Les canards et canes de Rouen, Oies, Pintades , Poules, Coqs, lapins, cailles, Pigeons ne sont pas et n’ont pas d’obligation à ce jour d’être vaccinés contre le virus de l’influenza aviaire . Pour toute commande en FRAIS et /ou SEC passée ET effectuée ET livrée entre le 03/11/2024 et le 31/04/2026, nous vous offrons une bouteille 75 cl de vin rouge Enclos des Poules 2022 par tranche d’achat de 100€ +Les trois critères sont importants. Nous vous proposons des volailles entières , découpées ou déjà cuisinées ! Le canard gras , la cane et canette sont à l’honneur en ce moment , entière ou en découpe ! Découvrez notre gamme de terrine et plats cuisinés !
Nos volailles fraîches se conservent 5 jours après livraison au frigo (0-4 degrés )!
Les volailles sont la production principale de notre exploitation. Concernant les fruits et légumes, il s’agit de produits secondaire, saisonniers, légumes pleins champs , fruits de vergers ,champignons des bois, cela ne sert à rien de commander trop longtemps à l’avance car nous sommes dépendant le la météo , tout comme la poussée des champignons… . Certains légumes et champignons peuvent être en rupture lors de la date du jour de livraison, de ce fait, ils seront automatiquement remboursé , . Certaines références alimentaires ne sont pas issus de mon exploitation agricole, mais nous les proposons car il s’agit de coup de cœur, que je tiens à vous faire découvrir !
Je vous souhaite une bonne visite ! Et ne saliver pas trop !
Bienvenue chez Des Poules et des Vignes à Bourgueil
Jours de livraison de Des Poules et des Vignes à Bourgueil : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : vendredi 27 février
J’ai été séduit par le territoire de Bourgueil , entre Loire, Forêt , Vignes et Châteaux.
Depuis 2017 , l’élevage de volailles se fonde sur une conduite en plein air (vignes, bois, taillis).
Les volailles ont une alimentation à base de céréales provenant du Grand Ouest . Un partie des poulettes sont parqués dans une vigne clôturée à l’abri des prédateurs, et entretiennent la parcelle, mangent l’herbe, grattent le sol et éliminent les insectes.
J’élève également des pintades , des lapins , des oies , des canards gras que je gave au maïs entier, des canettes Barbarie, des canards et cane de Rouen et des cailles .
Un abattoir , un atelier de découpe et de transformation à 1 km de l’exploitation, sur le lieu du restaurant de mes parents, me permet de proposer une large gamme de volailles fraîches ou cuisinées ainsi que des conserves .
En 2020, je créer un élevage de cochons dans les bois. Une dizaine de cochons ( type Duroc ) dispose d’environ 1/2 hectare de forêt pour s’épanouir.
En 2022, je démarre un élevage d’agneaux solognots, race rustique d’ovins de la région Centre Val de Loire .Ces derniers sont élevés avec les volailles . Le troupeau se compose d’une vingtaine de brebis .
En Août 2022, ma petite sœur Elisabeth, nous rejoint pour créer " L’épi des Vignes" , biscuiterie, fabrication des tartinades végétales, fabrication de pain et brioche, et des préparations salée à base de mes volailles ( Tourte, pâté de Pâques, feuilleté de volailles ,..)
Début 2023, nous démarrons un élevage de pigeons dans une volière . Les pigeons sont nourris à base de maïs et tourteaux alimentaires. Les pigeonneaux ont en moyenne 35 jours .
Pour en savoir plus :
http://vincentcuisinierdecampagne.blogspot.com/
http://despoulesetdesvignesabourgueil.blogspot.com/
https://epidesvignes.blogspot.com/
Gabriel et Elisabeth SIMON
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Écrit par
Denise,
le
suite à un achat le 30/11/2022
Livraison rapide !
Écrit par
Denise,
le
suite à un achat le 15/12/2022
Livraison rapide !
Écrit par
Salomé,
le
suite à un achat le 15/12/2022
Désolée, j'ai commenté votre foie gras absolument délicieux sur le site de Lionel Durot qui mérite les mêmes commentaires d'excellence que vous.
Merci, nous reviendrons vers vous.
Noté par
Marie-Pierre,
le
suite à un achat le 11/12/2022
Écrit par
FERAUD,
le
suite à un achat le 13/12/2022
D'excellents produits ! Mais... délai de livraison non respecté...
Réponse de Des Poules et des Vignes à Bourgueil
Mercî, oui il se peux qu.il ai un jour de retard, mais cela ne détériore pas la qualité des produits
Écrit par
Christina,
le
suite à un achat le 07/12/2022
L’oie était formidable, j’ai juste eu un problème de livraison avec un retard de 2 jours. Prévoir un autre moyen de transport UPS par exemple , beaucoup plus fiable. Bonne année 2023
Réponse de Des Poules et des Vignes à Bourgueil
Merci beaucoup Christina ;)
Écrit par
Jean-Michel,
le
suite à un achat le 19/12/2022
Livraison au jour dit. Le foie gras est de qualité car il rejette peu de gras. ( excellent en nougat de foie gras) Les cuisses de canard sont délicieuses cuites en cocotte avec des olives.
Réponse de Des Poules et des Vignes à Bourgueil
Merci beaucoup !
Écrit par
anne marie,
le
suite à un achat le 09/12/2022
Excellent foie gras nous nous sommes régalés
Réponse de Des Poules et des Vignes à Bourgueil
Merci :)
Noté par
Philippe,
le
suite à un achat le 13/12/2022
Noté par
Chantal,
le
suite à un achat le 06/12/2022
« Précédent
1
…
172
173
174
175
176
…
265
Suivant »
Raison sociale :Simon Gabriel Daniel Marcel (entrepreneur Individuel)
N° SIRET :83035611900016
Adresse :19 rue Galotiere, , 37140 Ingrandes de Touraine France
Nombre de ventes :
8008 ventes
Mise en ligne le :
24 août 2020
Taux d'acceptation :
99.75 %
La vitrine de Des Poules et des Vignes à Bourgueil
