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Des Poules et des Vignes à Bourgueil - Fondant De Canard
Des Poules et des Vignes à Bourgueil
Des Poules et des Vignes à Bourgueil
4.7/5
sur 1432 avis Indre-et-Loire

Fondant De Canard

150 g

36,66 € / kg 5,50
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Origine Pictogramme drapeau Indre-Et-Loire
Format Pictogramme bouteille 1 bocal
Pictogramme producteur fermier

Une recette exclusive du restaurant « Vincent Cuisinier de Campagne ». Création originale à base de canard. Version gourmande d’un boudin noir.

Conseils de préparation :

Se déguste sur une brioche toastée à l'apéritif, ou bien laissez place à votre imagination.


Vous recevrez tous nos produits dans des cartons de vin NEUFS : ma ferme se situe au coeur d'une AOC viticole, le Bourgueil, et il est évident pour moi de conditionner mes volailles élevées au milieu des vignes dans un carton de vin ! Par ailleurs, nos volailles entières sont emballées dans un tissu, neuf bien sûr, et convenant au transport de denrées alimentaires. En ce qui concerne nos produits frais, le poids peut varier de +/-10%, car nous travaillons de manière artisanale, et les volailles grossissent chacune à leur rythme ! Au vue de l’offre assez diversifiée et du nombre de produits différents , certains produits peuvent être en rupture lors de la préparation de votre commande . Automatiquement, Soit il sont remplacé par un produit équivalent , au Prorata (poids/prix) . Si je n’ai aucun produit équivalent, le produit manquant est remboursé. Si il y un manquement partielle d’un produit ( poids ) , je rajoute un produit pour équilibrer ( au prorata poids /prix) . Dans ces trois cas , cité ci dessus, vous êtes avantagé . Merci de votre compréhension

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Des Poules et des Vignes à Bourgueil : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : vendredi 19 avril

Ingrédients : Sang de canard (50%), cou de canard, (25%) , oignons, sel, poivre , épices 
Données nutritionnelles :

Valeurs énergétique pour 100 gr : énergie 122,1 kcal / 510,6  kj
matières grasses 6,2  gr dont acides gras saturés : 2,3 gr
glucides : 1.4  gr dont sucres 1.3 gr
 protéines 15.2 gr
sel 1,51 gr
Désignation légale : Terrine de canard

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