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EARL Plumes et Laines - Colis Saucisses : Chipolatas, Saucisses, Merguez
EARL Plumes et Laines
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4.88/5
sur 664 avis Morbihan

Colis Saucisses : Chipolatas, Saucisses, Merguez

1.2 kg

23,33 € / kg 28,00
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Origine Pictogramme drapeau Morbihan
DLC à réception Pictogramme sablier 5 jours minimum
Format Pictogramme bouteille sous vide
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes 6 personnes
Haute Valeur Environnementale
Pictogramme producteur fermier

Mélange de 4 saucisses, 4 chipolatas et 4 merguez. Le TOUT 100% VOLAILLES !!
Fabriqués par moi même dans notre ferme.

idéal pour un barbecue, ou au four mais vous pouvez aussi faire un rougail ou un couscous

Poulets 4 à 6 mois d’élevage, élevés aux grains de la ferme. Blé, triticale, pois et féverole.

 

Mes poulets sont élevés de 1 jour à 4-6 mois, . Mes chapons et dindes noires sont élevés 7 mois.
Ce sont donc des volailles qui vous donnera ce petit gout de nostalgie le fameux "poulet frites" du dimanche, des volailles rustiques à croissance lente. Il est conseillé de les cuire à basse température pour une viande moelleuse. J’ai choisi des souches dites à "croissance lente" pour leurs bonnes qualités gustatives et le respect de la croissance naturelle de l'animal.
Je rapelle que nous fonctionnons en système de petit poulailler 100%plein air.

Une question ?
n'hésitez pas je (ANAIS) vous répondra avec plaisir ! 



Volailles nourris aux céréales de la ferme sans antibiotiques,ni OGM; Race de poulet en croissance lente ce qui vous assure une volaille moelleuse !

Renseignements pratiques : attention les merguez ,saucisses et chipo étant très peu grasses une cuisson douce est recommandée, pensez toujours à ouvrir le sachet sous vide un peu à l'avance pour que la viande s'aère.

Lieu d'élevage : Sur la Ferme, Allaire 56365

Lieu de naissance : Torigny les villes (50)

Lieu d'abattage : Plessé (44)

Pays d'origine: France

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de EARL Plumes et Laines : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : vendredi 24 mai

Ingrédients : Volailles,sel,poivre,épices à merguez,boyaux naturels de mouton ou de porc suivant le diamètre
Désignation légale : Colis Saucisses : Chipolatas, Saucisses, Merguez

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