CHAIR MELANGE POUR FABRICATION SAUCISSES BRETONNES - 5 Kg
CHAIR MELANGE POUR FABRICATION SAUCISSES BRETONNES - 5 Kg Réalisez vos propres saucisses bretonnes ou chipolatas, avec notre chair à saucisses.
Nous sélectionnons de l'épaule et du jambon, hachés et délicatement assaisonnés au sel de Guérande (2 %) et au poivre noir.
Son équilibre parfait entre viande et gras vous garantit une texture toujours moelleuse, qui ne dessèche pas à la cuisson.
Vous trouverez les boyaux naturels de porc ou de mouton pour embosser la chair à saucisses en cliquant ici : Boyaux
Produit fait "maison" qu'avec des produits locaux, sans conservateur.
Si rupture d'un produit lors de la préparation de votre commande, nous vous contacterons. En cas de non réponse il sera notifié sur le bon de livraison .
Pour les produits vendus en nombre (cuisses, filets, ailerons, ...), le poids prédominera sur la quantité annoncée, généralement (+) une pièce.
Nos produits sont loin des standards industriels, mais généralement nous sommes toujours généreux ....! Jocelyn
Pays d'origine: France
Jours de livraison de Ferme de la Paumerais : Mardi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : samedi 17 octobre
La livraison est gratuite pour ce produit. Si vous le commandez vous bénéficierez aussi de la gratuité de la livraison pour tous les autres produits vendus par Ferme de la Paumerais
Quand serez-vous livré ?Vous pourrez choisir votre jour de livraison du mardi au samedi. Nous vous proposons 3 créneaux de livraison au choix (Matin 8h-13h, Après-midi 13h-18h ou Soirée 18h-21h) si vous habitez Paris et sa proche banlieue, Lyon, Nice, Marseille, Toulon, Montpellier, Bordeaux, Rennes, Grenoble, Nantes, Reims, Lille, Strasbourg, Toulouse.
Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Ferme de la Paumerais va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFresh en température dirigée (entre 2 et 4°).
La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par Ferme de la Paumerais.
