



Aubergine - 500g




Légume incontournable des menus d’été, l’aubergine se reconnaît très facilement grâce à sa forme allongée ressemblant à une poire et à sa couleur de peau pourpre foncé. Sa chair spongieuse est beaucoup plus sobre puisque celle–ci est de couleur blanche jaunâtre.
Chaude ou froide, l’aubergine est délicieuse ; en beignets, grillée, gratinée, farcie de viande ou de legumes, en caviar, en velouté ou en ratatouille, elle fera le régale des petits et des grands.
Marque : La ferme d'Arnaud
Jours de livraison de La Ferme d'Arnaud : Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi
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