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Bienvenue chez Atelier d'Angresse – Fumoir Artisanal
Camion de livraison

Jours de livraison de Atelier d'Angresse – Fumoir Artisanal : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi

Premier jour de livraison possible : jeudi 17 juillet

Situé dans le Sud-Ouest, à deux pas d’Hossegor, sublime station balnéaire de l’océan Atlantique, l’Atelier d’Angresse perpétue le fumage de poisson selon des méthodes traditionnelles.

Un savoir-faire historique pour des produits d'excellence !

Depuis 1999, Une équipe d’artisans passionnés travaille au quotidien pour vous proposer des produits de très haute qualité. Nous utilisons des ingrédients simples et bons : le meilleur poisson, du sel de Guérande et du bois de hêtre. Ce qui nous distingue, c’est notre savoir-faire.

Une vidéo de présentation de notre savoir faire à découvrir ici (copier/coller ce lien sur Google) : https://www.sudouest.fr/lachainetvpi/esprit-d-entreprise/videos/2023/12/22/qfmskuu
Direct Producteur
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Écrit par Helman, le suite à un achat le 12/05/2023
Produits de qualité. Prix raisonnables. Livraison rapide.
Écrit par Patrick, le suite à un achat le 02/05/2023
trop sec à part le saumon.gravlax
Atelier d'Angresse – Fumoir Artisanal
Réponse de Atelier d'Angresse – Fumoir Artisanal
Cher Monsieur, Vous nous avez fait confiance en commandant plusieurs produits différents pour un repas dégustation. Nous avons bien noté que plusieurs produits ne correspondaient pas à vos attentes. Vous nous avez fait remarquer que nos produits étaient trop sec à votre gout. Notre technique de fabrication est basée sur un affinage permettant d'obtenir des saveurs intenses, notament sur le thon dont le séchage est poussé. Si vous n'aviez pas tout gouté, n'hésitez pas à nous confier plus d'information une fois tous les poissons testés.
Noté par Bergé, le suite à un achat le 02/05/2023
Écrit par AMIN, le suite à un achat le 02/05/2023
EXCELLENTE QUALITE
Écrit par Eric, le suite à un achat le 23/04/2023
Un vrai délice, le saumon fond dans la bouche Félicitations de la part des goûteurs
Écrit par Liliane, le suite à un achat le 27/04/2023
J'apprécie l'emballage individuel des pavés.
Écrit par Dominique, le suite à un achat le 07/04/2023
Très bon aussi je regrette que la dlc de la mousse de truite et le tarama soit courte
Écrit par Eric, le suite à un achat le 04/04/2023
Les produits ne sont pas suffisamment protégés durant le transport, mais vous avez réagit rapidement suite à la casse . Au plaisir de gouter de nouveau vos produits :-)
Noté par NELLY, le suite à un achat le 31/03/2023
Écrit par Hélène, le suite à un achat le 03/04/2023
Très bien ! Qualité au top !

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