Saumon fumé Bio - Filet entier tranché
Ecosse
15
jours minimum
frais
Le saumon fumé selon la recette unique de l’Atelier d’Angresse au sel de Guérande et au bois de hêtre. Symbole d’excellence, il est le fruit de notre travail et de notre savoir-faire. Sa maturation spécifique lui confère une texture moelleuse parfaite et des saveurs subtiles extraordinaires.
Nous vous le présentons en belles tranches fines, préservées en pochette sous vide adaptées à un diner en amoureux comme à une grande tablée.
Les poissons sont élevés selon le cahier des charges Bio en Ecosse ou en Irlande en fonction des saisons et de la météo. Nous avons sélectionné une poignée de fermiers pour la qualité exemplaire de leur production.
Prêts à consommer, le saumon fumé s’adapte à une quantité de présentation et de recette infini. Nous vous proposons de suivre notre actualité à travers laquelle nous partagerons les meilleures idées.
Le saumon est riche en oméga 3, protecteurs du système cardiovasculaire, en vitamines A B et D, ainsi qu’en minéraux et en oligo-éléments. C’est une excellente source de protéines.
Zone de pêche ou d'élevage : Pisciculture
Espèce du poisson : Saumon
Type de preparation du poisson : Saumon
Type de peche : Elevage
Pays d'origine: Ecosse
Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.
Jours de livraison de Atelier d'Angresse – Fumoir Artisanal : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi
Premier jour de livraison possible : mercredi 18 décembre
La livraison est gratuite pour ce produit. Si vous le commandez vous bénéficierez aussi de la gratuité de la livraison pour tous les autres produits vendus par Atelier d'Angresse – Fumoir Artisanal
Quand serez-vous livré ?Vous pourrez choisir votre jour de livraison du mardi au samedi. Nous pourrons même vous proposer des tranches horaires de livraison de 2h, si vous habitez Paris et sa proche banlieue, Lyon, Nice, Marseille, Toulon, Montpellier, Bordeaux, Rennes, Grenoble, Nantes, Reims, Lille, Strasbourg, Toulouse.
Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Atelier d'Angresse – Fumoir Artisanal va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFresh en température dirigée (entre 2 et 4°).
La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par Atelier d'Angresse – Fumoir Artisanal.
