ANDOUILLE FUMEE A CUIRE - 3 Kg (1 pièce)
ANDOUILLE FUMEE A CUIRE - 3 Kg (1 seule pièce) une exclusivité de la Ferme de la Paumerais. La Bretagne bien connue pour ses andouilles, vous offre ici, la possibilité de cuire votre andouille selon votre goût.
Nous élaborons l'andouille avec ses ingrédients traditionnels (porc breton), puis la mettons à fumer avec du bois de hêtre.
Le reste, c'est vous qui la cuirez dans un bouillon de légumes, un bouillon gras ou tout autre bouillon.
bouillon frémissant 3 à 4 h
Une fois votre andouille cuite, il vous suffira de la faire refroidir à température 2 à 3 h puis de la mettre au réfrigérateur 24/48h, et à la déguster en rondelle !
très simple
Le poids livré peut varier d'environ 5 à 8 % par rapport à l'affichage en ligne. ( compensation via d'autres produits éventuellement). Si rupture d'un produit lors de la préparation de votre commande, nous vous contacterons. En cas de non réponse il sera notifier sur le bon de livraison . Pour les produits vendus en nombre (cuisses, filets, ailerons, ...), le poids prédominera sur la quantité annoncée, généralement (+/-) une pièce. Nos produits sont loin des standards industriels, mais généralement nous sommes toujours généreux ....! Jocelyn
Pays d'origine: France
Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.
Jours de livraison de Ferme de la Paumerais : Mardi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : jeudi 23 avril
Dès que vous aurez dans votre panier 40 € de produits de Ferme de la Paumerais, la participation aux frais de livraison ne sera plus que de 3,90 €.
La livraison sera GRATUITE à partir de 60 € chez ce producteur !
| entre 20 € et 40 € | entre 40 € et 60 € | > 60 € | |
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Achat des produits
(épicerie, boisson, traiteur, viande, poisson...)
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6,90 € | 3,90 € | Offert |
Vous pourrez choisir votre jour de livraison du mardi au samedi. Nous pourrons même vous proposer des tranches horaires de livraison de 2h, si vous habitez Paris et sa proche banlieue, Lyon, Nice, Marseille, Toulon, Montpellier, Bordeaux, Rennes, Grenoble, Nantes, Reims, Lille, Strasbourg, Toulouse.
Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Ferme de la Paumerais va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFresh en température dirigée (entre 2 et 4°).
La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par Ferme de la Paumerais.
