Un café infusé à froid – 12x20cl
Indre-Et-Loire
12 bouteilles de 20cl
Cold BREW Café, une version fraîche, améliorée et bio du café, infusé à froid.
Pourquoi infuser à froid ? L'infusion à froid est lente et longue, elle a un effet prononcé sur le goût du café produit : une acidité nettement diminuée en bouche, un goût plus doux et un profil plus chocolaté.
Cette procédure permet d'extraire plus d'arômes et moins d'amertume, ce qui permet de le boire noir plus facilement. Pour sa fabrication, nous n'utilisons que de l'au et du café, infusé à froid pendant 24h. Pas de sucre, pas d'arômes, pas de conservateurs, pas de tricherie ! Que du café bio, en grande quantité !
Le résultat est vraiment bon et différent ! Une alternative fraiche, sans sucre et moins acide au café chaud, même en hiver !
Vous pouvez ajouter du lait ou du sucre selon vos habitudes, mais il s'apprecie vraiment tel quel !
Renseignements pratiques : A garder au frais et à l’abri de la lumière pour préserver ses arômes.
Pays d'origine: France
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