Utilisateur
Icone croix de fermeture
Camargue Coquillages - Palourdes Blanches De Camargue - Pêche Artisanale
Camargue Coquillages
Camargue Coquillages
4.89/5
sur 368 avis Bouches du Rhône

Palourdes Blanches De Camargue - Pêche Artisanale

1 kg

30,50 € / kg 30,50
CheckLivraison le jour de votre choix disponible
Poser vos questions sur ce produit

Partager
Origine Pictogramme drapeau Bouches-Du-Rhône
DLC à réception Pictogramme sablier 3 jours minimum
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes 3/4 personnes
Pictogramme producteur fermier
La boutique de Camargue Coquillages sera fermée exceptionnellement le 23 décembre

Caché sous le sable fin de Camargue, la palourde filtre le meilleur de nos eaux en tirant ainsi une chair exquise qui fait le bonheur des plus grandes tables. N'hésitez plus et succombez à sa douceur.

La palourde ou Ruditapes philippinarum de son nom latin est un coquillage fouisseur.
Vivant dans le sable il se nourrit en filtrant le plancton qu'il trouve dans l'eau. Les eaux du Parc Régional de Camargue sont particulièrement propices au développement des coquillages.

Pour la dégustation, elles sauront vous combler. Que ce soit avec des pâtes (pasta vongole), en apéritif ou encore crues, vous ne serez pas déçu.

Renseignements pratiques : Les palourdes sont livrées vivantes. La conservation varie approximativement entre 5 et 8 jours en dépendant du respect de la chaîne du froid. Tant que la coquillage est fermée, vous pouvez vous régaler sans aucun problème.

Marque : Camargue Coquillages

Allergènes : Fruits de Mer

Zone de pêche ou d'élevage : Mer Méditerranée

Type de peche : Sauvage

Jours de livraison de Camargue Coquillages : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi

Premier jour de livraison possible : mercredi 09 décembre

Données nutritionnelles : Energie (kj/100g) 339 c energie 80,5 c protéines brutes(g/100g) 11,5 d glucides (g/100g) 2,66 lipides (g/100g) 2,65 sucres (g/100g) 0 ag saturés (g/100g) 0,21 sel chlorure de sodium (g/100g) 0,82
Désignation légale : Palourdes Blanches de Camargue 1kg - Ruditapes Philippinarum
Espèce du poisson (latin) : Ruditapes Philippinarum

Les autres produits de Camargue Coquillages

Voir les 23 produits de Camargue Coquillages
Inscrivez-vous à la newsletter

Recevez notre Newsletter : nouveaux producteurs et produits de saison chaque semaine et un livret de recettes offert !

4.9/5 sur 85 646 avis certifiés
Non merci