Palourdes vivantes – 300g
Les palourdes préfèrent les fonds vaseux et sableux, avec beaucoup de cailloux ; elles sont sédentaires (déplacements maximaux de six mètres par mois environ). Les palourdes se nourrissent par filtration du plancton. Elles se pêchent à marée basse, quand les fonds où elles vivent se découvrent. On les repère grâce aux deux trous qu'elles laissent à la surface, et on creuse souvent en utilisant une ''fourchette''.
Conseils de préparation : Les palourdes peuvent se cuisiner de différentes façons : plancha, poêle, four, dans un plateau de fruits de mer ou crues bien entendu.
Renseignements pratiques : A conserver au réfrigérateur entre 0 et 2 degrés
Zone de pêche ou d'élevage : Atlantique Nord-est (Sauf Mer Baltique)
Type de peche : Sauvage
Pays d'origine: France
Jours de livraison de Saveurs Océanes IO : Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : mercredi 06 mai
Dès que vous aurez dans votre panier 40 € de produits de Saveurs Océanes IO, la participation aux frais de livraison ne sera plus que de 3,90 €.
La livraison sera GRATUITE à partir de 60 € chez ce producteur !
| entre 20 € et 40 € | entre 40 € et 60 € | > 60 € | |
|
Achat des produits
(épicerie, boisson, traiteur, viande, poisson...)
|
6,90 € | 3,90 € | Offert |
Vous pourrez choisir votre jour de livraison du mardi au samedi. Nous vous proposons 3 créneaux de livraison au choix (Matin 8h-13h, Après-midi 13h-18h ou Soirée 18h-21h) si vous habitez Paris et sa proche banlieue, Lyon, Nice, Marseille, Toulon, Montpellier, Bordeaux, Rennes, Grenoble, Nantes, Reims, Lille, Strasbourg, Toulouse.
Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Saveurs Océanes IO va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFresh en température dirigée (entre 2 et 4°).
La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par Saveurs Océanes IO.
