Pack : 5 homards cuits décortiqués
Essonne
Surgelé
5
personnes
Homards européens cuits décortiqués – Lot de 5 homards (140 à 150 g chacun)
Cuits dans un court-bouillon de légumes légèrement salé, nos homards européens – aussi appelés homards bleus – révèlent une chair ferme, fine et savoureuse, à la texture incomparable et au goût délicatement iodé.
Entièrement décortiqués à la main dans notre atelier, ils sont prêts à être dégustés selon vos envies, froids en entrée ou chauds, accompagnés d’une sauce ou d’une garniture de saison.
Ce produit est 100 % naturel, sans additif ni conservateur.
Pour préserver toute la fraîcheur et la blancheur de la chair, il est conseillé de sortir les homards de leur emballage au dernier moment.
Chaque homard pèse entre 140 et 150 g, soit un poids total d’environ 750 g pour le lot de 5.
Renseignements pratiques :
Produit surgelé : sortir la veille du congélateur et conserver au réfrigérateur pour une décongélation lente.
Prêt à consommer, le homard cuit se savoure froid, simplement accompagné d’une mayonnaise maison ou d’une vinaigrette d’agrumes, ou légèrement réchauffé à feu doux dans une poêle ou au four vapeur.
Allergènes : Crustacés. Peut contenir des traces de mollusques et poissons.
Zone de pêche ou d'élevage : Atlantique Nord-est (Sauf Mer Baltique)
Type de peche : Sauvage
Pays d'origine: France
Jours de livraison de La Maison du Homard : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : jeudi 13 novembre
La livraison est gratuite pour ce produit. Si vous le commandez vous bénéficierez aussi de la gratuité de la livraison pour tous les autres produits vendus par La Maison du Homard
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La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFreeze en température dirigée inférieure à -18°C.
La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par La Maison du Homard.
