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Maison Paris - Foie Gras De Canard Entier En Bocal - 320g
Maison Paris
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Foie Gras De Canard Entier En Bocal - 320g


153,12 € / kg 49,00
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Origine Pictogramme drapeau Landes
Format Pictogramme bouteille 1 bocal de 320g
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes 4/5 personnes
Logo Collège Culinaire de France
Pictogramme artisan

En conserve, la texture de notre foie gras de canard et ses arômes diffèrent. On retrouve le goût d'autrefois car à l'époque c'était la seule façon de le consommer. Tous les grands chefs le disent : le foie gras en conserve, c'est un comme un grand cru, il se bonifie en vieillissant. Ses arômes se développent au fil du temps. Nous utilisons uniquement des foies gras issus de canards gras du Sud Ouest nourris au maïs grain entier et élevés en plein air dans de grands parcours herbeux.

Renseignements pratiques : bocal en verre à joint caoutchouc 180g Conservation 5 ans à température ambiante

Marque : Maison Paris

Type de foie gras : Foies Gras Cuit

Lieu d'élevage : Pomarez

Lieu de naissance : Pomarez

Lieu d'abattage : Pomarez

Jours de livraison de Maison Paris : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi

Ingrédients : foie gras de canard entier, sel, poivre, sucre
Désignation légale : Foie gras de canard entier en bocal

La vitrine de Maison Paris

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