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Maison Doriath - Foie gras de canard cuit au Torchon - 340 grammes
Maison Doriath
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4.8/5
sur 368 avis Bas-Rhin

Foie gras de canard cuit au Torchon - 340 grammes

340 g
Poids : 340 g

203,52 € / Kg 69,20€
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OrigineDrapeau FranceBas-Rhin
DLC à réceptionDurée conservation 28 jours minimum
FormatFormat340G
ConservationTempératurefrais
Portions 4 personnes
Collège Culinaire de France
Direct ProducteurDirect Producteur
Direct ArtisanDirect Artisan
Le Tour des Terroirs

Origine France - 100% Grand Est - Fabrication maison & artisanale
Notre foie gras de canard cuit au torchon est réputé pour sa préparation au torchon et sa cuisson dans un bouillon de canard et de petits légumes. Se conserve au réfrigérateur (+2°C - +4°C) dans son emballage sous-vide. Il est conseillé de le déguster dans les 4 jours une fois ouvert et de le sortir 5 minutes avant consommation. Il s'apprécie d'autant plus lorsqu'il est découpé à l'aide d'une lame de couteau fine et tiède. Poids susceptible de varier dans une fourchette de +/- 10 % par rapport au poids indiqué sur le descriptif du produit.
Vous pouvez congeler ce produit. 
DLC > Noël
 

Type de foie gras : Foie gras au torchon

Lieu d'élevage : Grand Est

Lieu de naissance : Grand Est

Lieu d'abattage : Soultz-les-Bains

Pays d'origine: France

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de Maison Doriath : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : mardi 20 octobre

Ingrédients & valeurs nutritionnelles : Foie gras de canard (98%), Sel, Poivre, Cuit dans un bouillon de canard et de vin blanc (sulfites), Sel nitrité
Désignation légale : Foie gras de canard cuit au Torchon - 340 grammes

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