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Lucien Doriath - Escalope de foie gras cru par 2 - 160g
Lucien Doriath
Lucien Doriath
4.83/5
sur 12 avis Bas-Rhin

Escalope de foie gras cru par 2 - 160g

160 g

108,12 € / kg 17,30
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Origine Pictogramme drapeau Bas-Rhin
DLC à réception Pictogramme sablier 10 jours minimum
Format Pictogramme bouteille 160G
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes 2 personnes
Logo Collège Culinaire de France
Pictogramme producteur fermier
Pictogramme artisan

Orignie France - 100% Alsace Ces escalopes sont prêtes à être poêler.Les escalopes crues se conservent 10 jours au réfrigérateur (+2°C à +4°C) dans leur barquette sous atmosphère protectrice Pour la cuisson des escalopes, il est conseillé de les salés, poivrés et farinés avant de les saisir pendant 2 minutes à la poêle de chaque côté. Elles s'accompagnent parfaitement d'un vin d'Alsace ou d'un verre de Crémant. Poids susceptible de varier dans une fourchette de +/- 5 % par rapport au poids indiqué sur le descriptif du produit.

Type de foie gras : Foies Gras Entier

Lieu d'élevage : Grand Est

Lieu de naissance : Grand Est

Lieu d'abattage : Soultz-les-Bains

Pays d'origine: France

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de Lucien Doriath : Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : samedi 01 juin

Ingrédients : Foie gras de canard cru
Désignation légale : Escalope de foie gras cru par 2 - 160g

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