Elevage de Cochons en Forêt et Produits du Terroir Jurassien
Bienvenue chez Elevage de Cochons en Forêt et Produits du Terroir Jurassien
Jours de livraison de Elevage de Cochons en Forêt et Produits du Terroir Jurassien : Mardi, Mercredi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : samedi 20 septembre
L'élevage "Le Meilleur Cochon Du Monde " est un véritable élevage plein air, l'ambition est de donner les meilleures conditions de vie possible aux animaux
Les cochons 100% race Duroc naissent et sont élevés en forêt toute l'année. Ce petit élevage crée en 2020 dans le Jura à 750m d'altitude est en Agriculture Biologique, le seul cahier des charges qui exige et contrôle le bien être des animaux.
Cet élevage est intégralement composé de cochons sans croisements, la race Duroc est originaire des États-Unis, ce sont des animaux très forts et énergiques avec une grande capacité d'adaptation à l'environnement, ils sont réputés pour leur qualité de chair notamment pour leur gras intramusculaire.
Il a été pensé en réaction a l'élevage intensif où à l'élevage de profit, chaque chose est faite pour le confort des animaux, pour leur permettre d'avoir un comportement naturel et une bonne vie, ils ne subissent aucune mutilation, ils ne sont pas contraints dans des parcs exiguës pour engraisser rapidement, ils font des kilomètres chaque jour et fouillent le sol librement.
Un cochon de 100Kg en bâtiment dispose de 0.65m² de surface, nous sommes ici à plus de 1000m² de forêt par cochon.
Cet élevage est également une réponse au changement climatique, les cochons craignent le soleil, ils peuvent ici évoluer à l'ombre des arbres, le peu d'électricité nécessaire vient du solaire et l'eau de pluie est récupérée pour l'abreuvement des animaux.
Pour la création du parc aucun béton n'a été utilisé et l'essentiel des matériaux utilisés provient du recyclage.
Alors il ne s'agit pas seulement ici de consommer une viande de grande qualité et saine, une viande avec de la fibre musculaire, une viande relativement maigre.
Le consommateur s'engage ici pour un mode d'élevage éthique et vraiment respectueux des animaux.
https://www.porcpleinair.fr/
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Noté par
Mireille,
le
suite à un achat le 05/09/2025
Écrit par
Isabelle,
le
suite à un achat le 22/08/2025
Le bleu de gex est extra fort et il pique
Le morbier était dur déçu cette commande
Écrit par
Micheline,
le
suite à un achat le 27/08/2025
Ce beurre cru est très bon.
La commande est arrivée assez rapidement en très bon état.
Il faut maintenant essayer la viande de porc bio.
Écrit par
annick,
le
suite à un achat le 24/08/2025
très satisfaisant, bonne qualité, éleveur sérieux et attentif au produit ainsi que dans la livraison
Noté par
Jocelyne,
le
suite à un achat le 03/09/2025
Écrit par
Marc,
le
suite à un achat le 01/09/2025
Tres belle échine de porc, avec un poids substantiellement plus important que sur la commande.
Comté extra vraiment délicieux.
Merci !
Écrit par
DIDIER,
le
suite à un achat le 31/08/2025
Très bonne qualité des morceaux de Porc ( goût , jutosité , texture )
Jarret cuisiné en Jambon roulé
Côte de porc avec une très bonne épaisseur de gras
Excellent beurre de baratte avec un goût herbacé , floral et avec un léger arrière goût noisette
Écrit par
Bernard,
le
suite à un achat le 27/08/2025
Très bonne viande. C'est satisfaisant de trouver un éleveur qui respecte ses animaux et qui livre des produits de qualité!
Écrit par
OLGA,
le
suite à un achat le 23/08/2025
Merci beaucoup
Écrit par
Annick,
le
suite à un achat le 01/09/2025
Je découvre ce producteur.dommage que je ne vous ai pas connu avant.vous avez une nouvelle cliente.je ne m attendais pas a avoir des produits de cette qualité.la viande bio est exceptionnelle le fromage est trés bon et le beurre un délice.maintenant je sais ce que je mange et d ou ça vient.cest important.je vous remercie pour le travail que vous faîte merci merci