Bienvenue chez Des Poules et des Vignes à Bourgueil
Jours de livraison de Des Poules et des Vignes à Bourgueil :
Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : vendredi 03 mai
J’ai été séduit par le territoire de Bourgueil , entre Loire, Forêt , Vignes et Châteaux.
Depuis 2017 , l’élevage de volailles se fonde sur une conduite en plein air (vignes, bois, taillis).
Les volailles ont une alimentation à base de céréales provenant du Grand Ouest . Un partie des poulettes sont parqués dans une vigne clôturée à l’abri des prédateurs, et entretiennent la parcelle, mangent l’herbe, grattent le sol et éliminent les insectes.
J’élève également des pintades , des lapins , des oies , des canards gras que je gave au maïs entier, des canettes Barbarie, des canards et cane de Rouen et des cailles .
Un abattoir , un atelier de découpe et de transformation à 1 km de l’exploitation, sur le lieu du restaurant de mes parents, me permet de proposer une large gamme de volailles fraîches ou cuisinées ainsi que des conserves .
En 2020, je créer un élevage de cochons dans les bois. Une dizaine de cochons ( type Duroc ) dispose d’environ 1/2 hectare de forêt pour s’épanouir.
En 2022, je démarre un élevage d’agneaux solognots, race rustique d’ovins de la région Centre Val de Loire .Ces derniers sont élevés avec les volailles . Le troupeau se compose d’une vingtaine de brebis .
En Août 2022, ma petite sœur Elisabeth, nous rejoint pour créer " L’épi des Vignes" , biscuiterie, fabrication des tartinades végétales, fabrication de pain et brioche, et des préparations salée à base de mes volailles ( Tourte, pâté de Pâques, feuilleté de volailles ,..)
Début 2023, nous démarrons un élevage de pigeons dans une volière . Les pigeons sont nourris à base de maïs et tourteaux alimentaires. Les pigeonneaux ont en moyenne 35 jours .
Pour en savoir plus :
http://vincentcuisinierdecampagne.blogspot.com/
http://despoulesetdesvignesabourgueil.blogspot.com/
https://epidesvignes.blogspot.com/
Gabriel et Elisabeth SIMON
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Écrit par DOMINIQUE,
le
suite à un achat le 27/03/2024
excellents produits sauf.....l'effiloché de canard qui était vraiment très fade probablement parce que conditionné sous vide
Réponse de Des Poules et des Vignes à Bourgueil
Effectivement les effiloché sont neutre et non assaisonné comme indiqué dans le descriptif
Écrit par Sylviane,
le
suite à un achat le 04/04/2024
graisse de qualité avec une livraison rapide .
Réponse de Des Poules et des Vignes à Bourgueil
Merci !
Écrit par CHARLES,
le
suite à un achat le 28/03/2024
Bonjour, respect du délai de livraison, les œufs d'oie extra frais, à renouveler, bonne continuité
Cordialement
Réponse de Des Poules et des Vignes à Bourgueil
Merci !
Écrit par Andrée,
le
suite à un achat le 29/03/2024
Très bien je vous remercie je suis ravie de ma commande je reviendrai vers vous cordialement
Réponse de Des Poules et des Vignes à Bourgueil
Bonjour je vous remercie
Écrit par Safia,
le
suite à un achat le 21/12/2023
Parfait!
Réponse de Des Poules et des Vignes à Bourgueil
Merci !
Noté par Louis,
le
suite à un achat le 18/03/2024
Écrit par Juliette,
le
suite à un achat le 22/03/2024
Cette épaule d'agneau est une merveille, Vos viandes, mais vos herbes également, sont incomparables. Il va seulement être très difficile de ne pas tout juger gustativement à leur aune. Merci mille fois.
Réponse de Des Poules et des Vignes à Bourgueil
Merci beaucoup
Écrit par Sylvie,
le
suite à un achat le 02/04/2024
Une étoile en moins car Un oeuf pas consommable sur 4 ça peut arriver, par contre mettre en doute ce que je signale sans un mot de politesse ni même d excuses, c est pas très commerçant. Je n en attendait pas moins que le remboursement de l oeuf en question et merci pour ce geste. ( En revanche la propreté des oeufs est à revoir, j ai eu des oies et mes oeufs étaient sans salissures) mis à part tout ceci l oeuf d oie à la coque était un régal.
Réponse de Des Poules et des Vignes à Bourgueil
Bonjour, je ne vous ai pas contredite, je
N’avais pas vu la photo , , je vous ai rembourser,mais je pense que vous avez fait trop cuire l’œuf .( œuf brouille ) . Concernant les tâches sur
L’œuf , je vous rappelle
Qu’il est interdit de laver les œufs et que nous les frottons avec un papier . Le mauvais temps en Touraine ces dernières semaines , peux avoir une influence sur les taches car les oies pondent en plein air .
Noté par Jacques,
le
suite à un achat le 30/03/2024
Écrit par SOPHIE,
le
suite à un achat le 28/03/2024
Très bon produit, envoi rapide livraison pas trop dans le créneau mais bon on la reçu c est le plus important.
Réponse de Des Poules et des Vignes à Bourgueil
Merci beaucoup !
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Raison sociale :Simon Gabriel Daniel Marcel (entrepreneur Individuel)
N° SIRET :83035611900016
Adresse :19 rue Galotiere, , 37140 Ingrandes de Touraine France
Nombre de ventes :
4538 ventes
Mise en ligne le :
24 août 2020
Taux d'acceptation :
99.52 %
La vitrine de Des Poules et des Vignes à Bourgueil